пятница, 28 апреля 2023 г.

Топ блюд из картофеля которые можно приготовить в духовке. Топ 10

 Картофель - это универсальный продукт, который пригодится в любой кухне. Вот мой топ-10 блюд из картофеля, которые можно приготовить в духовке:

1. Нежные картофельные дольки с сыром и зеленью 2. Птичий пирог с картофелем, овощами и сыром 3. Запеченный картофель с куриными крыльями и специями 4. Картофельный гратен с грибами и сыром 5. Запеченные картофельные блинчики с сыром и зеленью 6. Хрустящий картофель с розмарином и лимоном 7. Запеченные картофельные дольки с мясом и овощами 8. Шницели из картофеля с сыром и беконом 9. Запеченные картофельные кексы с сыром и зеленью 10. Куринные рулетики с картофельным пюре и овощами.
Хотите рецептов?
1. Картофель по-деревенски Ингредиенты: - 1 кг картофеля - 1 большая луковица - 3-4 зубчика чеснока - соль, перец, растительное масло для запекания Приготовление: Картофель очистить и нарезать крупными кусками. Лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить. Все ингредиенты смешать в миске и добавить соль, перец и масло. Хорошо перемешать и выложить на противень, покрытый бумагой для запекания. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. 2. Бутерброды с картофелем и сыром Ингредиенты: - 4 картофелины - 4 ломтика хлеба - 50 гр твердого сыра - 2 зубчика чеснока - соль, перец, растительное масло для запекания Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, сыр натереть на терке. Хлеб запекать в духовке на растительном масле до золотистой корочки. Чеснок измельчить, смешать с солью, перцем и маслом. Картофель выложить на противень, покрытый бумагой для запекания, и слить сверху чесночное масло. Выпекать картофель в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут. Прогретые ломтики хлеба выложить на блюдо, сверху на каждый ломтик выложить картофель и посыпать тертым сыром. Подогреть бутерброды в духовке 3-5 минут. 3. Запеченный картофель с овощами Ингредиенты: - 700 г картофеля - 2 моркови - 2 свеклы - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 3 ст. ложки растительного масла - соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель очистить и нарезать крупными кусками. Все остальные овощи нарезать небольшими кусочками. Все ингредиенты поместить в большую миску и добавить соль, перец и масло. Хорошо перемешать и выложить на противень, покрытый бумагой для запекания. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут до готовности. 4. Картофельное пюре с сыром Ингредиенты: - 4 картофелины - 100 гр твердого сыра - 4 ст. ложки молока - 2 зубчика чеснока - соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель очистить и нарезать на кусочки. В кастрюле вскипятить воду, добавить соль и положить картофель. Варить до мягкости. Откинуть воду и размять картофель в пюре. Добавить молоко, натертый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Массу хорошо перемешать и выложить в форму для запекания, покрытую бумагой для запекания. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут. 5. Оладьи из картофеля Ингредиенты: - 3 картофелины - 1 маленькая луковица - 2 яйца - 2 ст. ложки муки - 1/2 ч. ложки соды - соль, перец - растительное масло для жарки Приготовление: Картофель очистить и нарезать крупными кусками. Лук нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать в миске и добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать полученную массу. Сковороду разогреть на среднем огне, добавить масло. Ложкой выкладывать порции массы на сковороду. Жарить оладьи до золотистой корочки с обеих сторон. 6. Картофельные шарики Ингредиенты: - 500 г картофеля - 2 яйца - 100 гр твердого сыра - 3 ст. ложки муки - соль, перец по вкусу - растительное масло для запекания Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Откинуть воду, размять картофель в пюре и дать остыть. Растереть на терке сыр. Добавить в пюре яйца, муку и сыр, хорошо перемешать. Сформировать небольшие шарики из полученной массы. Выложить на противень, покрытый бумагой для запекания. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 20 минут.


Комментариев нет:

Отправить комментарий